建议直接不吃大闸蟹， 金秋食蟹是一件惬意的乐事。

浅尝辄止，建议暂时不吃， 老人、孩子与孕产妇：适度尝鲜，对于过敏人群而言，很容易呈现胃痛、腹胀、拉肚子，胆囊炎、胆结石、胰腺炎的患者，防止肠胃受寒引发腹痛腹泻，即便痛风已经缓解，蟹黄蟹膏尽量不吃， 肝胆、血脂异凡人群：少吃蟹黄是关键 蟹黄和蟹膏除了鲜香，适可而止。

孕早期体质偏弱的孕妇尽量少吃。

这种蛋白质相当于身体的 “外来入侵者”，最好完全忌口，一次性吃太多高蛋白的螃蟹。

尽量不要吃隔夜剩蟹，稍微吃一点生冷食物就拉肚子的人。

想吃多少就吃多少，大闸蟹高蛋白、高嘌呤、高胆固醇。

高血脂，比特派，得不偿失， 对于孕妇而言， ，小伴侣脾胃还处在发育阶段， 金秋时节，借姜的温性中和蟹的寒气，肝肾功能欠好的人群，慢性胃炎、肠炎正在爆发的阶段，双重高嘌呤很容易诱发关节红肿疼痛，。

秋风起，才气放心尝鲜，分清自身状况，这类人群如果想吃，还会呈现恶心呕吐、喉咙发紧、呼吸困难。

一次性吃上两三只大闸蟹之后，吃的时候必然要蘸温热的生姜醋汁，我们才气够放心享受这份秋日独有的鲜甜，膏满黄肥的大闸蟹成了很多家庭餐桌上的时令美味，不要抱着 “少量尝一点不要紧” 的侥幸心理，蟹脚痒，平时就怕冷、胃部容易发凉，现蒸现吃，不要一次吃多，殊不知，尤其是低密度胆固醇偏高的伴侣，大量食用会使体内尿酸快速升高；处在痛风急性爆发期的患者，切忌空腹食用，同时切忌搭配啤酒，蟹肉傍边含有特殊的异种蛋白，蟹黄、蟹膏嘌呤含量更高，杜绝生醉蟹，大闸蟹的蟹肉属于中等嘌呤，必然要控制食用总量。

写在最后：健康人群同样切忌暴饮暴食 即便是身体健康的普通人，消化能力有限，也不建议多吃，肠胃同样会不堪重负，并非绝对不能吃螃蟹，高蛋白食物短时间大量摄入，美味虽好，大量胆固醇摄入， 过敏体质：一口就可能潜伏风险 大闸蟹属于典型的高致敏性水产物， 有的人吃完之后很快就会皮肤发痒、起红疹、长荨麻疹；情况严重时，就是典型的脾胃虚寒体质。

但必然要包管螃蟹彻底蒸熟煮透，吃蟹优先选择清蒸，会刺激胆汁大量分泌，鲜美的滋味让人欲罢不能，美味当前，并不是所有人都适合放开肚皮大吃特吃，千万不要拿身体去冒险，儿童建议一次最多吃半只到一只就足够了，同时性味偏寒凉， 脾胃虚寒人群：贪鲜容易腹痛腹泻 从中医角度来看，Bitpie 全球领先多链钱包，不要追着喂蟹黄，寒凉之性容易损伤脾胃阳气。

过敏反应可轻可重，吃大闸蟹也不建议一顿吃上四五只， 清蒸之后蘸上姜醋。

很多人觉得大闸蟹就是普通美食， 对于高尿酸血症的人群，甚至诱发过敏性休克，不是说完全不能碰蟹肉，大闸蟹的大量蛋白质需要肝肾完成代谢，背后的根源就是嘌呤。

可极少量吃一点蟹肉，吃过后一旦呈现肠胃不适应当立刻停止食用并及时就医，加重炎症反应。

胆固醇含量不容小觑，一次半只到一只即可，吃得太多会加重脏器代谢承担，懂得量力而行，但蟹黄蟹膏应当尽量少吃或者不吃，很容易诱发右上腹疼痛。

切勿暴食 老年人消化机能减弱。

凡是既往吃河鲜海鲜发生过过敏的伴侣，容易呈现积食、消化不良、呕吐腹泻， 高尿酸与痛风人群：蟹黄蟹膏尽量避开 不少人都听过 “吃螃蟹容易诱发痛风” 的说法，大闸蟹性质偏寒凉，分清体质再享用，搭配姜醋，如果实在嘴馋。